Fédération des Tables & Auberges France & International

"Très beau label qui valorise notre métier de restaurateur"

"C'est pas si bien que ça car en payant tout le monde peut lavoir Et c'est ce qu'il se passe dans la France entière"

"Très beau label qui récompense justement les professionnels de ce métier et les valeurs importantes de la profession"

"Bidon de chez bidon.... Le testeur n'est pas anonyme, il est reçu comme un prince. Pas du tout le client lambda."

"Bonjour pas d accord avec les commentaires précédent nous avons doublé notre clientèle en continuant notre savoir faire et notre qualité de cuisine bien sûr"

"Près de 30 ans de passion pour valoriser nos Chefs, Artisans , Hôteliers et Producteurs locaux dans le cadre de la promotion de notre patrimoine gastronomique."

"Un label gastronomique crée par des professionnels pour les professionnels passionnés. Une démarche qualitative qui a pour but de mettre en avant tous les acteurs des métiers de bouche. Un large choix de restaurants pour tous les budgets."

"Nous avons rencontré Monsieur Baudou critique gastronomique pour Tables et Auberges de France qui a passer un service complet avec nous et notre chef. Très franchement merci et merci pour nous avoir attribuer l'agrément de Table Bistronomique. Les différents reportages réalisés sur FB avec de beaux retours, le suivie et les conseils portés, cela nous a réellement fait du bien et à notre équipe aussi. Enfin un guide qui prend le temps de nous comprendre et de nous mettre en avant localement. Merci Laurent ;)"

"Enfin un vrai cuisinier en critique gastronomique !! Merci pour cette visite et ce label. Moment agréable et professionnel."

"Juste moralité top et une vrai distinction"

"Merci à Laurent Baudou dans le 06 pour ses conseils avisés et sa bienveillance. Heureux de rejoindre la famille Tables et Auberges !"

"Un Label de qualité pour l'art du bien manger local..."

"Vous ne représentez en rien un gage de qualité vu tous les établissements que vous écumez moyennant une certaine somme pour paraître dans votre soit disant guide. Mais aussi en essayant de soutirer des points CPF !!! M. Christophe Stuber est un imposteur se pavanant avec sa veste de cuisine. Il essaie de boire et manger gratuitement. Il se permet des critiques déplacées et ne considère pas le personnel. Il devrait revoir ses photographies et surtout ses fautes d’orthographe… À fuir totalement !!!"

"Un label payant qui n'a aucune valeur."